Para ti que has decidido llevar una vida sana, aquí te presentamos ocho snacks saludables, deliciosos y sencillos de preparar. Te los podrás llevar al trabajo, a la escuela o a donde tú quieras.
Por: El Espectador de Caracas con información de Mejor con Salud
¡No te los pierdas!
8 snacks saludables y fáciles de preparar
1. Brochetas de uva y fresa
Cuando el calor aprieta se antojan unas deliciosas brochetas de fruta fresca. Te recomendamos que sean de uva y de fresa, porque sus sabores combinan perfectamente al bañarlas con chocolate líquido.
Enfríalas y podrás comerlas en cualquier momento.
- Recuerda que agregarle un poco de chocolate a tu dieta no es malo. Al contrario: te dará suficiente energía para aprovecharla de distintas maneras.
2. Pan pita con panela
Un poco de pan siempre es bueno para la salud, ya que pertenece al grupo de los carbohidratos y estos aportan gran cantidad de energía a nuestro cuerpo.
- En pequeñas rebanadas de pan pita coloca un trozo de queso panela y posteriormente báñalo con salsa pesto, para darle un sabor único.
3. Cóctel de frutas
Todas las frutas, además de las vitaminas y los minerales, contienen antioxidantes que ayudan a mantener una piel joven, limpia y sana.
Así que, coloca pequeños trozos de la fruta que más te agrade y en seguida combínalas como tú quieras. Puedes combinar:
- Papaya
- Piña
- Fresa
- Mango
- Manzana verde
- Arándanos
Para darle el toque final, baña el cóctel con un poco de yogur. Recuerda que es una gran fuente de calcio.
4. Gazpacho de pepino y jícama
Otra de las opciones de snacks saludables que te encantará si se te antoja algo con un poco de picante.
Ingredientes
- ½ taza de jícama picada en trozos muy pequeños (60 g)
- ½ taza de pepino en rebanadas finas (50 g)
- El jugo de 1 limón
- ½ taza de mango en cubos (75 g)
- 1 pizca de chile piquín molido
Preparación
- Primero, procesa todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Después, agrega el jugo de limón y chile piquín molido.
Algunos beneficios del chile son:
- Es un antiarrítmico.
- Previene los espasmos.
- Ayuda a la colitis, siempre y cuando se consuma con medida.
5. Jugo verde
Lo grandioso de este jugo es que es un excelente quemagrasa y aporta gran cantidad de vitamina B.
Ingredientes
- 1 taza de piña en cubos (150 g)
- 1 taza de espinacas (45 g)
- 2 cucharadas de perejil (20 g)
- ½ vaso de jugo de naranja (100 ml)
- 2 apios
Preparación
- Primero, mete a la licuadora la piña, previamente pelada, las espinacas y el perejil.
- Añade después el jugo de naranja y los apios cortados en trozos pequeños.
- Licúa por treinta segundos.
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