Los minerales son nutrientes que se ingieren en pequeñas cantidades y que cumplen funciones importantes dentro del cuerpo humano. Descubre la importancia de garantizar el equilibrio hidroelectrolítico a partir de ellos.
Por: El Espectador de Caracas con información de 800Noticias
El equilibrio hidroelectrolítico es un concepto que hace referencia al mantenimiento de un correcto estado de hidratación y de aporte de minerales. Un defecto en alguno de estos dos componentes puede causar efectos nocivos sobre el organismo. Ciertas carencias de minerales, como de sodio (hiponatremia), podrían llegar a resultar fatales.
Por este motivo, te vamos a explicar cuáles son las funciones más importantes de los principales electrolitos en el organismo. También te daremos una serie de recomendaciones para que te asegures de que ingieres la cantidad de ellos que necesitas, previniendo así desequilibrios.
Los electrolitos
Los electrolitos son minerales ionizados que presentan funciones diversas en el cuerpo humano. Muchas de ellas están relacionadas con el mantenimiento del equilibrio osmótico o con la transmisión del impulso nervioso. Veamos los más importantes.
Sodio
El sodio es uno de los minerales más abundantes. Su déficit, como comentamos, provoca un trastorno conocido como hiponatremia. Se trata de un nutriente que interviene en la transmisión del impulso nervioso, siendo esencial para la vida.
Además, está implicado en el mantenimiento de la presión sanguínea, tal y como muestra una investigación publicada en Nutrients. El sodio es un compuesto ávido de agua, por lo que se une a ella incrementando los valores tensionales cuando se consume en exceso.
Por fortuna, casi todos los alimentos de la dieta contienen sodio. Por este motivo, no es fácil sufrir una deficiencia del mismo. De hecho, esta situación solo es probable en casos de excesiva sudoración, en ambientes calurosos y húmedos.
Los atletas de resistencia que compiten en atmósferas donde predomina el calor han de monitorizar la ingesta del mineral. Para ello, se emplean bebidas diseñadas con precisión en sus contenidos minerales.
Calcio
El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano. Forma parte de los huesos, incrementando su densidad y reduciendo el riesgo de fracturas. El aporte de este mineral se torna fundamental cuando el objetivo es prevenir la desmineralización ósea provocada por la menopausia, tal y como afirma la evidencia científica actual.
Aparte, este nutriente presenta funciones en la transmisión del impulso nervioso y en la contractilidad del músculo, tanto cardíaco como esquelético. Por este motivo, es imprescindible garantizar los niveles adecuados del mismo en el organismo.
Potasio
El potasio interviene en la transmisión del impulso nervioso, pero también se encarga de regular la presión sanguínea ejerciendo un efecto hipotensor, contrario al del sodio. Según un estudio publicado en la revista Journal of Clinical Hypertension, la ingesta regular del mineral es capaz de reducir la tensión arterial, por lo que se puede recomendar en personas con esta patología.
¿Cómo mantener el equilibrio hidroelectrolítico?
Para mantener el equilibrio hidroelectrolítico resulta fundamental, en primer lugar, garantizar un aporte adecuado de agua. No es necesario esperar a tener sed para consumir líquidos. De hecho, este mecanismo fisiológico se activa cuando ya se ha producido una pérdida significativa.
Lo recomendable es ingerir pequeñas cantidades de agua fresca cada poco tiempo, evitando utilizar bebidas con gas o refrescos para cumplir esta función de hidratación. Se ha demostrado que el consumo habitual de azucarados es perjudicial para la salud.
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