El plátano es la fruta más accesible y que suele estar siempre en la lista de compras. Perfecta para desayunos o meriendas, es una fruta deliciosa y nutritiva en especial para los niños.

Por: Espectador de Caracas con información de Salud 

Aunque se crea que es una fruta bastante común, el plátano aporta una variedad de beneficios nutricionales, de hecho, es perfecta para personas diabéticos o personas que padecen sobrepeso.El plátano es una fruta que destaca por ser rico en hidratos de carbono, potasio, magnesio, ácido fólico y fibra. Y aunque su valor calórico es alto, sobre todo si lo comparamos con otras frutas, las calorías que consumimos en una porción no son tan calóricas como pensamos.¿Qué aporta el plátano?1- Potasio. Este mineral es indispensable para la transmisión y generación del impulso nervioso, contracción muscular y equilibrio hídrico. Una de las consecuencias de la pérdida de electrolitos debido a la deshidratación puede ser sufrir calambres, por lo que una dieta rica en potasio, ayudará a prevenir dichos calambres

Su alto contenido en potasio y bajo en sodio hace que el plátano sea beneficioso para las personas que sufren hipertensión arterial.

2- Magnesio. El magnesio se encarga de mantener correctamente el funcionamiento de los intestinos, músculos y nervios. También participa en la regulación de la contracción cardíaca, mejora el sistema inmunitario y forma parte de huesos y dientes.

3- Ácido fólico. El ácido fólico o vitamina B9 interviene en la producción de los glóbulos rojos, el desarrollo del sistema nervioso, participa en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos.