La demencia afecta a entre el 4 y el 9% de las personas mayores de 65 años en España, y este porcentaje puede llegar al 31-54% en las que tienen más de 90 años, según revela el informe ‘Impacto Social de la Enfermedad de Alzheimer y otras Demencias’ elaborado por la Fundación del Cerebro. Sabemos que unos hábitos de vida saludables pueden ayudar a prevenir o retrasar el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas, y en esa línea apunta un nuevo estudio que ha revelado que aumentar la cantidad de magnesio en la dieta diaria mejora la salud cerebral a medida que cumplimos años.

La investigación ha sido realizada por científicos del Neuroimaging and Brain Lab de la Universidad Nacional de Australia (ANU), que analizaron los datos de 6.001 personas cognitivamente sanas de Reino Unido, con edades comprendidas entre los 40 y los 73 años, y encontraron que ingerir una mayor cantidad de alimentos ricos en magnesio podría contribuir también a reducir el riesgo de demencias, como el alzhéimer.

Los participantes contestaron a un cuestionario en línea cinco veces durante un período de 16 meses y sus respuestas se utilizaron para calcular su ingesta diaria de magnesio, basándose en 200 alimentos diferentes con diferentes tamaños de porciones. Los investigadores se centraron en los alimentos ricos en magnesio, como lasverduras de hoja verde, las legumbres, los frutos secos, las semillas y los cereales integrales, para hacer una estimación media de la cantidad de magnesio que incluían las dietas de estas personas.

Los resultados se han publicado en European Journal of Nutrition y han mostrado que la edad cerebral de las que consumían más de 550 miligramos de magnesio diario era aproximadamente un año más joven al llegar a los 55 años, en comparación con aquellas con una ingesta normal de magnesio, de unos 350 miligramos al día.

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