El agua potable o embotellada es la forma más segura de beber el vital líquido. Sin embargo, a veces no lo tenemos a la disposición, para esos casos de emergencia lo ideal es hervir el agua.

Espectador de Caracas/ 2001

Este método es el más seguro, nunca beba agua directamente del chorro ya que esta tiene microorganimos, parásitos y bacterias que le pueden causar problemas de salud.

Las normativas de la Unión Europea establecen que el agua potable debe tener un mínimo de contenido de sales minerales e iones en forma de sulfatos, cloratos, nitritos, amonio, calcio y fosfatos, entre otros.

Todos estos elementos contribuyen a mantener un nivel de hidratación estable, dándole oxígeno a las células.

Cómo hervir el agua en casa

Con este método conseguirás que todos los microorganismos presentes se mueran al hervirla a la temperatura correcta. ¡Toma nota!

1 Coloque en una olla y deje que llegue a un punto de ebullición y tape.

2 La mayoría de las bacterias mueren cuando la temperatura está por encima de 50 grados centígrados.

3 Para quitarle el sabor de sabor del agua hervida, sólo tiene que pasarla de un recipiente a otro y dejarla reposar unas horas.

4 También puede añadir una pizca de sal por cada cuarto de litro de agua.

5 Si está un poco turbia, debe filtra con una gasa para que se quede cualquier asiento de sucio en ella.

6 Después lleve a hervir. Guarde en envases en con tapa.

¿A qué temperatura mueren las bacterias?

Se ha comprobado que es el calor es el que mata a los microbios y bacterias que puede contener, no tanto la acción de hervir. Sin embargo, la mejor manera de hacer es hirviéndola, así conseguirás obtener todo el máximo calor.

La manera precisa de reconocer cuando el agua está caliente es esperar a que salga el vapor. Es está etapa, todos los organismo que pueden estar allí se morirán.

Filtros comerciales de agua

Puede optar por comprar un filtro ya sea de los que se instalan en la cocina o también los hay portátiles, estos puede eliminar cualquier parásito.

Recomendaciones

Si compra de la comercial en una tienda, tenga en cuenta la fecha de vencimiento.

Remplace cada tres meses el agua no comprada en la tienda.

Evite sacar el liquido con utensilios que no han sido lavados.

Mantenga los recipientes, tanques o potes tapados para evitar la reproducción de mosquitos.

No guarde los recipientes de agua bajo la luz directa del sol.