La cena es una de las comidas principales del día, por lo tanto, lo ideal no es eliminarla ni reemplazarla con dietas poco saludables. Además, si no quieres sentirte más pesado, y que esto afecte tu salud, hay ciertos alimentos que no debes consumir en la noche.
Por: El Espectador de Caracas con información de Mejor con Salud
Aunque es cierto que esta comida debe ser más ligera que los demás platos, su consumo incide en muchos procesos que realiza el cuerpo durante el periodo de descanso. A continuación, te contamos qué alimentos debes evitar justo antes de acostarte. ¡Toma nota!
7 alimentos que no debes consumir en la noche
Los nutrientes que se obtienen en la noche influyen en la calidad de sueño, la digestión y la energía física y mental del día siguiente. Sin embargo, a veces resulta difícil y confuso escoger los alimentos adecuados para evitar que el cuerpo se sobrecargue y aparezcan los malestares.
Comer cualquier cosa fácil de preparar para calmar el hambre antes de ir a la cama parece no tener mayor problema. No obstante, esto puede producir diversas consecuencias metabólicas y digestivas.
De acuerdo a estudios recientes la falta de sueño puede derivar en una incidencia mayor de morbilidad cardiovascular. Además también aumenta el riesgo de padecer diabetes mellitus, obesidad, problemas cognitivos o accidentes vehiculares y laborales.
¿Cómo evitar esta situación? Pues bien, lo más conveniente es conocer esos alimentos que no son recomendados para la dieta nocturna. ¡Descúbrelos!
1. Pasta
La pasta es el primero de los alimentos que no debes consumir en la noche. Este, al ser una importante fuente de hidratos de carbono, es ideal para el periodo de actividad del organismo. Por esto, es mejor consumirla al almuerzo.
Comer pasta en horas de la noche puede causar una incómoda sensación de pesadez que impide descansar de forma adecuada. A su vez, debido a su aporte de calorías, puede afectar el metabolismo y el peso.
2. Helado
Comer helado durante la cena o para calmar los antojos nocturnos no es una buena opción. Aunque es saciante y delicioso, este alimento, en su mayoría, contiene grasas saturadas, azúcares y sustancias añadidas que pueden afectar la calidad del sueño y aumentar el peso.
3. Quesos: un grupo de alimentos que no debes consumir en la noche
El queso, y por supuesto los platos que lo contienen entre sus ingredientes, deben evitarse tanto en la cena como antes de ir a la cama. Aunque no son del todo dañinos, pueden ocasionar pesadez estomacal y problemas para dormir, sobre todo en personas con intolerancia a la lactosa.
4. Condimentos picantes
Las especias y salsas picantes tienen un sabor que le da un toque especial a los platos. Aunque no está mal comerlos de manera regular, es mejor optar por incluirlos en la dieta en otras comidas distintas a la cena.
Según una revisión publicada en Current Medicinal Chemistry, los picantes causan irritación en la mucosa del estómago y aumentan la tendencia a sufrir agruras y digestiones pesadas. Por esto, su ingesta, antes de ir a la cama, podría producir reflujo ácido, ardor abdominal y dolor estomacal.
Lea la nota completa aquí
