Cada 1° de octubre se celebra el Día Nacional del Cacao, fecha establecida con el propósito de promover a Venezuela como el país con mayor diversidad genética de esa planta en el mundo.
Asimismo, según reseñó el ministerio de Ecosocialismo, la fecha reconoce la labor de los agricultores que con cada cosecha dedican todo su esfuerzo para el fortalecimiento y consolidación del sector cacaotero venezolano.
En fecha 1° de octubre de 2015 comenzó esta celebración por el cacao. Debido al enfoque ecológico con el que se cultiva el cacao se fomenta el desarrollo de una economía sostenible que es capaz de garantizar la conservación de la diversidad de los bosques en los que se produce en Venezuela.
El cacao criollo es reconocido por múltiples chocolateras del mundo debido a sus características de sabor, aroma y por los granos apropiados para la elaboración de productos que se comercializan a nivel nacional e internacional.
Con información de Últimas Noticias
Síguenos en Telegram, Instagram y X para recibir en directo todas nuestras actualizaciones
