Las Secretarías de Alimentación y de Turismo de la Gobernación de Miranda impulsan el proyecto agroturístico la ruta del cacao en la parroquia El Guapo, municipio Páez, con la finalidad de promocionar el rubro.

Desde la finca La Rivereña del productor Serafín Álvarez, el vicegobernador del eje Barlovento, Miguel Marín, realizó un recorrido en el lugar para establecer estrategias que fomenten la ruta y así dar a conocer la experiencia.

“Vamos a generar las condiciones que permitan llevar a los turistas a este espacio, pensado como una ruta pedagógica productiva, que muestre la cadena de valor del cacao, desde la producción primaria hasta la planta transformadora productora de chocolate”, agregó.

Marín detalló que la finca La Rivereña cuenta con más de 100 hectáreas productivas y su dueño, Serafín Álvarez, fue recientemente certificado por el Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI) con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), documento que identifica al cacao como producto originario del territorio de un país, su calidad y reputación.

Con información de VTV